duminică, 1 mai 2016

Muffinsuri cu ciocolata si visine


Ingrediente: 125 gr margarina, 70 gr ciocolata neagra, 70 gr ciocolata alba, 4 oua, 1/2 pac  praf de copt, 1 borcan de visine, 5 lg cacao,150 gr zahar ,100 gr faina,2 lg suc de visine

Se amesteca faina, cacao, praf de copt si zaharul. Separat mixam ouale cu laptele, punem margarina la temperatura camerei si le amestecam cu ingredientele uscate, adaugam si ciocolata, razuita, apoi amestecam incet de sus in jos, sa iasa o compozitie omogena.

Asezam formele de silicon, cu tugui pe mijloc, daca nu aveti, se pot folosi si cele de savarine. Intr-o tava, (nu necesita ungere cu ulei, formele)  punem  o lingura de compozitie in fiecare forma, asezam 4 visine si completam din nou cu lingura din aluat , nu trebuie umplute formele pana sus , ca altfel nu vor avea unde sa creasca, cam 3/4  si le dam la cuptor la 170 grade, 25  minute, ies 18 bucati

0 comentarii: